Testhistory.ru - Онлайн тестирование по истории
Тесты по истории
Проверить свой уровень!
2000-10 1998-10
2000-09 1998-09
2000-08 1998-08
2000-07 1998-07
2000-06 1998-06
2000-05 1998-05
2000-04 1998-04
2000-03 1998-03
2000-02 1998-02
2000-01 1998-01
1999-10 1997-10
1999-09 1997-09
1999-08 1997-08
1999-07 1997-07
1999-06 1997-06
1999-05 1997-05
1999-04 1997-04
1999-03 1997-03
1999-02 1997-02
1999-01 1997-01
По темам
История Узбекистана
конец XX вв. - 2006 гг.
начало XX вв. - распад СССР
вторая пол. XIX - нач. XX вв.
XVI - середина XIX вв.
IV - начало XVI вв.
древнейшее время - IV в.

На главную Английский язык Русский язык Математика Химия и биология Физика География
Сельское хозяйство и ирригация в Бухарском эмирате
 

В Средней Азии, в частности в Бухаре, судьба сельхозурожая зависела от того, насколько правильно было организовано искусственное орошение. Поэтому в XVII веке особое внимание уделялось расширению сети ирригационных сооружений. От реки Зарафшан были отведены нахры (арыки) Хурмо и Саразм. Один из них был протяженностью 4 км, другой — 3 км.

Во время правления Шахмурада построены арыки: Казанарык (длиной 40 км), который орошал Ургутский туман, Тойман (24 км), Тогударык (24 км). Еще арыки- нахры были отведены от рек Окдарья и Карадарья.

Ответственность за то, чтобы ирригационное сооружение содержалось в хорошем состоянии, выпадала на долю трудящегося населения. Именно их тяжелый труд и терпение способствовали долгому служению арыков. Дехкане в течение многих веков накопили большой опыт водопользования. Они мастерски могли соорудить такие приспособления, что нельзя было не удивиться. Доказательством тому может служить, например, строительство плотины-водоразделителя. На горных речках с быстрым течением ставили водораздел — сепоя, на спокойных — плотины из дерева и всего прочего. А на таких глубоких и быстрых реках, как Амударья, строили тоже своеобразные водоразделители. В некоторых местах возводили крупные плотины.

Один из видов водоразделителей, использовавшийся чаще всего, назывался «чичирик». Создавались такие чичирики, которые поднимали воду до 4 метров. А для того чтобы поднять воду из более глубоких арыков, использовали силу лошадей, верблюдов, ослов и волов. В XIX веке только в низовьях Амударьи было установлено более 600 тысяч чичириков. Такие сооружения занимали важное место в сельском хозяйстве Бухарского ханства. Главным созидателем был трудовой народ — дехкане, превратившие пустыню в плодородные поля. Каждая дехканская семья была обязана участвовать от 60 до 100 дней в год на работах по строительству оросительных сооружений, очистке арыков и каналов.

Орудия труда, применяемые в земледелии, были очень примитивными. Основным из них был обыкновенный плуг. В земледельческих работах дехкане использовали лошадей, ослов, волов и верблюдов. Климатические условия давали возможность получать большие урожаи даже простыми производительными силами.

Основу земледелия в эмирате составляли такие культуры, как хлопок, пшеница, кукуруза, ячмень и рожь, клевер.

Почти каждый дехканин в своем хозяйстве выращивал хлопок для своих нужд и для продажи. Развивалось и шелководство. Выращивали фрукты, овощи и бахчевые: лук, морковь, огурцы, тыквы, дыни и арбузы, яблоки, сливы, урюк, персики, груши, орехи, миндаль, инжир и виноград. Бухарский эмират славился своими дынями и виноградом. В то же время было хорошо развито садоводство. Города были окружены садами. Разбивались специальные сады, состоящие из четырех частей. Части разделялись арыками. Такие сады назывались «чорбы» (четыре сада). Самыми известными были в Бухаре сад «Жуйбор», в Ташкенте — «Кайковус».

В эмирате выращивалось растение «мардона», из которого получали краску. А из лекарственных растений изготовляли лекарственные препараты.

В эмирате развивалось и животноводство, хотя не в таком объеме, как земледелие. В животноводческих областях держали каракулевых овец, крупнорогатый скот, верблюдов и лошадей. Животноводческая продукция — шерсть, кожа, мясо и молочные продукты играли важную роль в жизни народа.

 

Если вы заметили орфографическую ошибку, пожалуйста, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Система Orphus


 
  © 2011-2017 “TESTHISTORY.RU” Онлайн-тестирование по истории.
При перепечатке материалов и использовании их в любой форме, ссылка на сайт testhistory.ru обязательна.
E-mail: testhistory.ru@mail.ru